Sikat na TV presenter at cook na si James Martin

2024 May -akda: Leah Sherlock | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 05:51

May iba't ibang interes at libangan ang mga tao, at para sa ilan, nagiging paboritong trabaho sila. Ang isang klasikong halimbawa nito ay si James Martin, na naging matagumpay na tagapagluto sa napakaagang edad. Nasa ibaba ang ilang detalye ng kanyang buhay.

Kabataan

Si James Martin ay isang sikat na TV presenter, chef, may-akda ng maraming aklat sa pagluluto. Ipinanganak noong Hunyo 30, 1972 sa North Yorkshire, UK. Siya ay ipinanganak sa pamilya ng isang chef. Ang kanyang ama ang namamahala sa kusina sa Castle Howard, ang pinakamatandang bahay sa Yorkshire, at tinulungan ng bata ang kanyang ina sa kusina, kung saan nagsimula ang kanyang interes sa pagluluto. Siya ay nanirahan sa Welburn, nag-aral sa Melton, kung saan siya ay miyembro ng rugby at cricket team ng paaralan, ngunit nabigo sa akademya dahil sa undiagnosed na dyslexia, na kilala rin bilang reading disorder. Ang paghihirap na ito ay nabubuo sa kabila ng normal na katalinuhan.

Pag-aaral

Ang future cook sa edad na 16 ay pumasok sa Scarborough Technical College. Napakaganda ng pag-unlad, at kahit tatlong beses na magkasunod ay naging estudyante siya ng taon.

Kaya, napansin siya ni chef Anthony Thompson, na nag-imbita sa kanya na magtrabaho sa London, sa Queensgate. Nagtrabaho si James sa maraming lugar, naglakbay sa buong France, pinalawak ang kanyang kaalaman atkasanayan sa pagluluto. Nagsanay sa Hostellerie De Plaisance, Saint-Émilion, France. Pagkatapos ay nagtrabaho siya sa sikat na 3-star Michelin restaurant na Maison Troisgros sa Roanne (France), at pagkatapos ay lumipat sa staff ng One Ninety Queen's Gate restaurant ni Anthony Thompson sa Kensington, London. Ang talento sa pagluluto ay nasa kanyang dugo, bilang ebidensya ng katotohanan na sa edad na 22 siya ay naging isang chef sa Hotel du Vin sa Winchester, bago magsimula ng isang karera sa telebisyon. Ang pangunahing trump card: araw-araw ay ina-update niya ang menu, at nakapila ang mga customer. Ang mga pagpapareserba sa katapusan ng linggo ay nangangailangan ng walong linggo nang maaga.

Anong mga palabas sa TV ang pinagtatrabahuhan ni James Martin?

Kilala ang tagapagluto bilang isang TV presenter. Si Martin James ang chef ng palabas sa TV. Nakatuon siya sa pagkain at mga dessert sa Yorkshire. Nagsimula ang lahat noong 1996 sa mga proyektong "Handa, Pansin, Init" at "Malaking Almusal." Kasabay nito, lumahok siya sa programang "Pagluluto sa Sabado" (2006-2016). Kapansin-pansin na ang programang ito ay pinanood ng 2.1 milyong tao.

Noong 2007, nagbida siya sa BBC Two series na Sweet Baby James, na pinangalanan sa isang kanta ni James Taylor. Sa loob nito, nakatuon siya sa mga dessert, puding at cake.

Noong Hunyo at Hulyo 2007, co-host niya ang The Great British Village Show sa BBC One. Tinapos niya ang taon sa isang episode sa UKTV Food na tinatawag na James Martin's Christmas. Gumawa rin siya ng 30-episode na feature para sa BBC noong 2007 na tinatawag na Feeding with the Enemy. Ito ay ipinalabas noong Hulyo at Agosto 2008. Sa SetyembreNoong 2011, inatasan itong i-update ang mga menu para sa mga pasilidad ng catering sa Scarborough General Hospital at sa BBC Hospital. Na-restart na ang palabas. Ang pangalawa at pangatlong serye ay ipinakita sa BBC One noong 2013 at 2014 ayon sa pagkakabanggit. Noong Hulyo 2013, lumabas si James kasama sina Angela Harknet at Richard Corrigan sa BBC One sa isang espesyal na edisyon ng The Great British Menu na pinamagatang The Great British Budget Menu.

Ang palabas ay naglalayong i-highlight ang pagkain monotony ng mga mahihirap at nakakaengganyong chef sa paghahanda ng mga masustansyang pagkain sa isang badyet. Noong Setyembre 2013, ang Food Map ni James Martin ay nai-broadcast sa UK sa BBC Two. Mayroong 10 episode, bawat isa ay tumutuon sa isang partikular na rehiyon ng Britain.

Si James ay nagsaliksik sa mga produkto ng bawat lugar at naghanda ng dalawang pagkain bawat paglilipat. Mula noong 2013, siya ay isang Junior Bake Off judge sa CBBC. Marami sa mga pagkain ay inspirasyon ng mga alaala ng kanyang pagkabata sa Yorkshire at maraming lokal na maliliit na producer ng pagkain at chef ang lumahok sa programa. Noong Oktubre 2014, ipinakita ni James ang isang bagong palabas sa hapon para sa BBC One na tinatawag na Meet the Street. Ito ay naglalayong pag-isahin ang mga tao at pagtagumpayan ang kalungkutan. Noong 2015, lumabas siya sa maraming The One Show kasama si Alex Jones.

Noong 2015, ipinakita ni James ang The Box, isang pang-araw-araw na serye ng pagluluto para sa BBC One. Noong Pebrero at Marso 2016, ginanap niya ang kanyang unang live na palabas sa UK na tinatawag na Cookers, Helpers and Cars. Sa Abril2016, ipinakita ni Martin ang programang Morning kasama ang isang panauhin na nagngangalang Ruth. Ang pangalawang paghahatid ay naganap noong Hulyo 2016, sa pagkakataong ito kay Holly Willoughby. Sa tag-araw ng 2016, co-presented ngayong umaga na palabas tuwing Biyernes kasama si Anita Rani. Mula noong 2017, nagho-host na siya ng bagong palabas sa TV sa umaga na "With James Martin" para sa ITV.

Mga nakasulat na aklat

Mahuhulaan mo na ang mga aklat ni James Martin ay tungkol sa pagluluto. Ang una ay lumabas noong Oktubre 1998 sa ilalim ng pamagat na "Eating with James Martin". Ang mga dessert na inilarawan sa libro ay napaka-accessible sa mga maybahay. Ang iba't ibang mga recipe ay ipinakita na maaaring ihanda kapwa sa bahay at sa isang restawran. Ang ilang mga dessert ay maaaring ihanda sa ilang minuto. Ngunit mayroon ding mga pagkaing pampasaya na kailangang bigyan ng sapat na oras.

Sa pangkalahatan, napakalaki ng pagpipilian, para sa lahat ng okasyon. Dapat pansinin na ang librong "Deserts" lamang ang naisalin sa Russian. Sana makita ko pa ang mga libro niyang nai-publish. Isinulat niya na siya ay tumitingin nang may katakutan sa kung paano binibili ng mga tao ang lahat sa mga supermarket sa halip na gumawa ng masasarap na pastry sa bahay. Lumalahok si James sa maraming mga culinary exhibition. Noong 2004 mayroong isa kung saan kailangan nilang pumili ng pinakamahusay na British restaurant. Sa eksibisyong ito, kalahok din si James.

Ang pangalawang aklat ay lumabas noong 2000, noong taglagas. Ito ay tinatawag na The Book of Delicacies. Noong 2003, lumitaw ang British Dinners. Ngunit ang huling nakakita ng liwanag noong 2007. Ang pangalan nito ay "British Village". Maraming mahilig sa pagkain ang mangangailangan ng mga aklat ni James Martin.

Iba palibangan

Gusto ng Martin ang mga kotseng may mataas na performance at nakipagkarera pa sa mga ito. Ito ay ipinalabas sa telebisyon noong Disyembre 28, 2008. Hindi niya nakumpleto ang karera dahil sa isang breakdown.

Noong Hunyo 3, 2013, nanalo siya sa kanyang unang karera sa Brands Hatch, naging Champion of the Year. Nakipagkumpitensya rin si Martin sa mga karera ng Aston Martin GT sa Aston Martin Centenary Festival noong Hulyo 2013 kung saan inilagay niya ang ika-9 sa 30 driver. Noong 2009, nakatanggap si Martin ng private pilot's license. Si Martin ay may dalawang aso na nagngangalang Fadi at Ralph.

Mga parangal at parangal

Noong 2010 natanggap niya ang titulong Honorary Professor ng University of West London, London School of Hospitality and Tourism. Noong Hunyo 10, 2013 ay ginawaran siya ng isang espesyal na parangal sa Chefs Guild.